Chef à l’honneur: Jerome Chaucesse

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MOF Le chef pâtissier rémois, Jérôme Chaucesse, sacré meilleur ouvrier de France 2015 Originaire de Reims, Jérôme Chaucesse exerce son métier de chef pâtissier au sein du prestigieux restaurant gastronomique Les Ambassadeurs, à l’Hôtel de Crillon à Paris. Sélectionné lors du … Lire la suite­­