Chef à l’honneur: Jerome Chaucesse

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MOF Le chef pâtissier rémois, Jérôme Chaucesse, sacré meilleur ouvrier de France 2015 Originaire de Reims, Jérôme Chaucesse exerce son métier de chef pâtissier au sein du prestigieux restaurant gastronomique Les Ambassadeurs, à l’Hôtel de Crillon à Paris. Sélectionné lors du … Lire la suite­­

Jullouville nous voilà!!

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Notre Food truck présent sur les marchés de la Manche(50) cet été!! C’est officiel nous serons bien dans la manche cet été pour la saison dans le sud Manche. Voici nos emplacements: Le marché de Jullouville le mardi et le … Lire la suite­­

Changements du planning!

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Voici les dernières news de votre Food truck préféré!! Comme vous pouvez le constater dans notre planning,  nous avons modifié quelque peu notre organisation. En effet nous avons basculé notre emplacement du lundi midi à L’Intermarché de Beaumont/Oise au vendredi … Lire la suite­­

Un maraîcher local pour Axébon

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  Un nouveau partenaire: une maraîchere du val d’oise !   Nous achetons directement nos légumes auprès d’une agricultrice de la région pratiquant une agriculture raisonnée. C’est Audrey CHANTEPIE, à Hérouville (95). Elle possède une jeune exploitation maraîchère sur 6 hectares, récemment créée, … Lire la suite­­

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